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Cómo hacer té de chocolate
El café y el chocolate tienen una afinidad bien establecida, enraizada en su terrenalidad compartida y riqueza. El té no es tan ampliamente asociado con el chocolate, pero sus taninos y amplia gama de notas de sabor terroso, afrutados y florales son tan complementarios. Algunos fabricantes venden tés de chocolate con infusión como un producto comercial, pero usted puede hacer su propio en casa usando un número de diferentes métodos Hotel & quot;. Hot Chocolate & quot; Método
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Pique o rallar agridulce de buena calidad o semidulce chocolate negro, con aproximadamente 1 onza por cada taza de té que está haciendo.
- < p> Prepare su té como lo haría normalmente, la eliminación de la bolsa o el esfuerzo del té de las hojas cuando llega la fuerza correcta.
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Transfiere tu chocolate rallado o picado a una cacerola pequeña, y vierta 1/4 taza 1/2 taza de té caliente sobre ella. Revuelva el chocolate hasta que esté completamente derretido y forma una mezcla suave con el líquido; a continuación, añadir el resto de su té y batir en. Añadir aproximadamente 1 parte de leche para cada 3 a 4 partes de té, si usted desea hacer una bebida rica y suave.
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El calor la mezcla de té suavemente a fuego lento hasta que esté al vapor, y luego se vierte en vasos o tazas individuales. Decorar con crema batida y algunas rocía adicionales de chocolate rallado, si lo desea.
Cacao Semillas Método
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Lugar té suelto deja en su infusor o bolsas de té en su tetera, de acuerdo con el método que utiliza normalmente para el té de decisiones
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Medida aproximadamente 1 cucharadita de semillas de cacao -. disponible en tiendas de comestibles de lujo y tiendas de artículos de panadería - para cada taza de té. Añadir aquellos a la olla, también.
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Vierta agua caliente en la olla, y permitir que el té para infundir durante tanto tiempo como lo haría normalmente.
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Eliminar las bolsas de té, o colar el té, lo que sea apropiado. Verter el té de chocolate con infusión, y ya sea espuma o adornar con crema batida, como usted prefiera.
Rápido y Método Fácil
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Preparar una taza o taza de té, siguiendo el método normal.
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Cuchara media cucharadita de fabricación casera de buena calidad o jarabe de chocolate comprado en la tienda en cada taza. Llene la taza con té, y revuelva para disolver el jarabe de chocolate.
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Agregue la leche, si lo desea, y luego probar el té. Si no es suficiente todavía a chocolate, añadir una pequeña cantidad de jarabe extra y probar de nuevo. Cuando esté satisfecho con el sabor, espuma del té o adornar con crema batida, si lo deseas.
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