Cómo Brew Yerba Mate (6 pasos)

La yerba mate es una bebida popular en América del Sur. De acuerdo con la Yerba Mate Asociación de las Américas (YMAA), la yerba mate se prepara remojando la seca, las hojas del suelo de un tipo de acebo árbol que se encuentra en América del Sur. Los fans de la yerba mate afirman que ofrece más antioxidantes que el té negro o verde. La yerba mate también contiene cafeína y una taza de la bebida proporciona aproximadamente 40 mg de cafeína, aproximadamente un tercio de la cantidad encontrada en una taza de café.
Cosas que necesitará
yerba mate Ground, en hojas sueltas o bolsa de té formTea potTea colador, si cafetera applicableDrip y el filtro, en su caso
Instrucciones

  1. yerba mate planta Compra en su tienda local de alimentos saludables. Se vende con mayor frecuencia, ya sea en forma de hojas o la bolsita de té sueltas. Si usted compra la yerba mate de hojas sueltas, asegúrese de comprar también un colador de té de metal para sujetar las hojas.

  2. Llenar una tetera con agua fresca y colóquela sobre la estufa a fuego medio. Calentar el agua hasta que esté caliente y humeante, pero no hirviendo. Retire la olla de té de la estufa.

  3. Separar una bolsa de té de yerba mate. Si está usando un colador de té, poner 1/2 a 1 cda. del compañero de la hoja de yerba suelta en el colador y encaje cerrado. Usted puede usar más o menos la yerba mate en función de lo fuerte que te guste su taza. Brevemente ejecutar su bolsa de té o colador de té con agua fría. Según Eco Teas, un fabricante de la yerba mate, enjuague la yerba mate con agua fría antes de la preparación puede ayudar a preservar los antioxidantes.

  4. Añade bolsa de té o colador de té en una taza y verter agua caliente de la olla de té en la taza.

  5. Deja que la yerba mate empinada en el agua caliente durante al menos cinco minutos antes de beberla. Después de cinco minutos, retirar la bolsa de té o colador y disfrutar de su copa de la yerba mate.

  6. Preparar suelta compañero de hoja de yerba en una cafetera de goteo tradicional si necesita varias porciones. Coloque un filtro de café en la máquina de café junto con 4 cucharadas. de la yerba mate y siga las instrucciones de su fabricante de café en particular. Adición de 4 cdas. puede hacer 12 tazas en una cafetera de goteo. Añadir un adicional de 1 o 2 cucharadas. de la yerba mate, si lo prefiere más fuerte.