¿Cuánta azúcar tiene un pimiento rojo?

Los pimientos rojos contienen aproximadamente 4 gramos de azúcar por cada 100 gramos de pimiento. Esta cantidad puede variar dependiendo de la variedad y madurez del pimiento. Los pimientos rojos también son una buena fuente de vitaminas y minerales, incluidas las vitaminas A, C y E, así como de potasio, magnesio y fibra.