En los Estados Unidos, lo mein generalmente se refiere a los fideos de trigo hervido salteadas con verduras y carne en un wok. Este plato flexible, se puede hacer con sus vegetales favoritos y elección de proteínas como el pollo o mariscos. Hacer una salsa de tamari o salsa de soja, salsa de ostras, aceite de sésamo y pimienta. Añadir sal y azúcar al gusto
Squash:. El Sustituto

Para sustituir calabaza espagueti de fideos de trigo, siguen un método tradicional para preparar el squash. Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit. Cortar la calabaza por la mitad a lo largo de su longitud, y retire las semillas y materia fibrosa. Coloca las mitades boca abajo en una bandeja para hornear. Hornear durante 45 minutos, luego meter las mitades de calabaza con un tenedor para asegurarse de que se llevan a cabo. Cuando el tenedor inserta fácilmente, que la calabaza esté cocida. Usa el tenedor para triturar la carne en hebras-fideos como largas.
Ventajas Salud

Cuando sustituyes calabaza espagueti en lo mein, usted introduce numerosas ventajas para la salud en tu comida. Squash tiene muchas menos calorías que las pastas, aporta más sabor y tiene muchos más nutrientes. Cortando la calabaza es más difícil que la apertura de una caja de pasta, pero la introducción de vitaminas y minerales de la calabaza es la pena el esfuerzo.
El resultado delicioso

En un delicioso mein, combine el caldo de verduras, una pequeña cantidad de salsa de ostras, la salsa de soja y aceite de sésamo. Añadir un poco de vinagre de arroz, el ajo picado y el jengibre fresco. Sofreír diversas verduras como cebollas verdes, champiñones, repollo y guisantes de nieve. Una vez que las verduras estén ligeramente doradas y suavizaron, agregue la salsa y la calabaza espagueti & quot; & quot fideos.; Revuelva hasta que la salsa espese. Servir caliente.