¿Las galletas con chispas de chocolate tienen gluten?

Las galletas con chispas de chocolate suelen contener gluten, ya que los ingredientes principales (harina de trigo, azúcar, mantequilla, huevos) no contienen gluten de forma natural, pero otros ingredientes, como las chispas de chocolate, pueden contener aditivos que contienen gluten. Para hacer galletas con chispas de chocolate sin gluten, necesitarás usar harina y chispas de chocolate sin gluten.