¿Cuáles son los beneficios de comer alimentos frescos en lugar de alimentos procesados?

1. Los alimentos frescos suelen ser más ricos en nutrientes que los alimentos procesados. Esto se debe a que los alimentos frescos se cosechan y se comen poco después de su recolección, por lo que retienen más nutrientes. Por otro lado, los alimentos procesados ​​suelen almacenarse durante largos periodos de tiempo, lo que puede provocar una pérdida de nutrientes.

2. Los alimentos frescos son bajos en calorías y grasas que los alimentos procesados. Esto se debe a que los alimentos frescos suelen ser menos densos que los alimentos procesados. Por ejemplo, una taza de fruta fresca contiene menos calorías y grasas que una taza de frutos secos.

3. La comida fresca sacia más que los alimentos procesados. Esto se debe a que los alimentos frescos contienen más fibra que los alimentos procesados. La fibra es un nutriente que te ayuda a sentirte lleno y satisfecho.

4. Los alimentos frescos son mejores para la digestión . Esto se debe a que los alimentos frescos contienen más enzimas y probióticos que los alimentos procesados. Las enzimas le ayudan a digerir los alimentos y los probióticos ayudan a mantener su intestino sano.

5. La comida fresca es más deliciosa que los alimentos procesados. Esto se debe a que los alimentos frescos tienen un sabor más natural que los procesados. Los alimentos procesados ​​suelen estar cargados de sabores, colorantes y conservantes artificiales, lo que puede hacer que tengan un sabor menos natural.

6. Los alimentos frescos son más sostenibles que los alimentos procesados. Esto se debe a que la producción de alimentos frescos requiere menos energía que la de los alimentos procesados. Los alimentos procesados ​​también generan más desperdicio que los alimentos frescos.

7. Los alimentos frescos son mejores para el medio ambiente . Esto se debe a que los alimentos frescos normalmente se cultivan y cosechan de una manera más sostenible que los alimentos procesados. Los alimentos procesados ​​también utilizan más envases que los alimentos frescos, lo que puede contribuir a la contaminación ambiental.