Cómo hacer Crock Pot sopa de cebolla

Sopa de cebolla agrega sofisticación a cualquier comida. Uso de la olla de barro permite que los sabores se cocine a fuego lento lentamente. Como bono adicional, usted no tiene que estar parado sobre una estufa caliente. Tome media hora en la mañana antes del trabajo para conseguir los ingredientes juntos, tirar todo a la olla de barro y volver a casa con el apetitoso aroma de la cebolla Sopa
. Cosas que necesitará página 3-cuartos olla de barro
4 grandes Vidalia u otras cebollas dulces
2 cucharadas de aceite de oliva
5 tazas de caldo de verduras
1 taza de vino blanco seco o
1 cucharadita de salsa inglesa jerez página 2 tazas de crutones de hierbas
6 rebanadas de queso suizo o mozzarella
6 platos de sopa refractarios
Instrucciones

  1. Cortar las cebollas en cuartos y cortar en rodajas finas, separando las piezas en astillas.

  2. Coloque los trozos de cebolla en la olla de barro con el aceite de oliva. Asegúrese de remover para que el aceite se distribuya uniformemente. Tapar y dejar reposar durante media hora.

  3. Añadir el caldo de verduras, el vino o jerez y salsa inglesa. Remover bien y dejar tapado a fuego lento durante 6 a 8 horas.

  4. Coloque las seis tazones para horno en una bandeja para hornear y dividir la sopa entre ellos.

  5. Espolvorear cada recipiente con un tercio de una taza de trocitos de pan.

  6. Cubrir los trocitos de pan con una rebanada de queso.

  7. Hornear en el horno a 300 grados hasta que el queso comience a burbujear.