¿Puedes cocinar panecillos en una olla de barro?
Ingredientes:
- 2 tazas de harina para todo uso
- 2 cucharaditas de levadura en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 taza de leche
- 3 cucharadas de mantequilla, derretida
Instrucciones
1. Engrase una olla de cocción lenta de 1 galón con aceite en aerosol antiadherente.
2. En un tazón grande, combine la flor, el polvo para hornear y la sal. Revuelva para combinar.
3. En un tazón pequeño, mezcle la leche y la mantequilla derretida. Agregue la mezcla de leche a la mezcla de harina y revuelva hasta que la mezcla de leche se combine y la masa se humedezca.
4. Deje caer 1/4 taza de masa en la olla de cocción lenta. Tape y cocine a fuego lento durante 2-3 horas, o hasta que los panecillos estén bien cocidos y dorados.
5.Sirve los panecillos calientes con tus ingredientes favoritos.
Consejos:
- Para hacer panecillos, colóquelos en una sola capa en la olla de cocción lenta.
-Para hacer panecillos más grandes, colóquelos en una olla de cocción lenta más grande o corte la masa en 1/2 taza.
-Para evitar que los panecillos se peguen, engrasa bien la olla de cocción lenta.
-Para comprobar si los panecillos están cocidos, inserte un palillo en el centro de un panecillo. Si el palillo sale limpio, los panecillos están cocidos.
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