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Cómo vapor pescado en una eléctrica Food Steamer
La adición de pescado a su dieta puede darle un menú variado, lleno de luz y los deliciosos sabores de muchas variedades diferentes de peces. El pescado es fácil de preparar utilizando procesos de cocción estándar. Cocinar al vapor es una forma rápida de preparar el pescado que imparte gran sabor sin añadir grasa. Pescado de vapor en una vaporera eléctrica para un método de cocción conveniente y competente que producirá resultados sabrosos.
Cosas que necesitará
Tabla de cortar Cuchillo
hierbas (estragón, eneldo o pimentón)
Sal y pimienta
termómetro de lectura instantánea (con sonda)
Sirviendo placa
Pinzas
Instrucciones
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Separar los peces y colocarlo en la tabla de cortar. Cortar el pescado en trozos más pequeños para cocer al vapor, si lo desea. Espolvorear las hierbas frescas o secas en los peces, utilizando la cantidad que usted desea. Añadir sal y pimienta, si lo desea.
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Añadir agua al depósito del vapor antes de enchufarlo, siguiendo las instrucciones del fabricante. Montar la cesta de vapor sobre el depósito de agua. Si el vapor tiene un recipiente especial para la celebración de los alimentos para la cocción al vapor, colocar esto en la canasta. Coloque el pescado preparado en el recipiente y coloque la tapa de la vaporera.
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Conecte la unidad y vuelva a encenderlo. Ajuste el temporizador a aproximadamente 15 a 20 minutos. Como los peces vapores, asegúrese de suficiente agua permanece en el depósito. Si el agua desaparece antes de que el pescado termina de cocer al vapor, desenchufe la unidad, añada más agua y vuelva a conectarlo de nuevo.
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Pruebe la temperatura del pescado mediante la inserción de la sonda en la carne. Cuando la temperatura alcanza los 145 grados Fahrenheit, el pescado se termine de cocinar, de acuerdo con la Food and Drug Administration. Transferir el pescado a la placa de la porción con las tenazas.
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