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Cómo cocer al horno un 2.5 Lb. Filete de Salmón
Cocinar un filete de salmón en el horno adecuadamente para evitar que se seque por completo. Salmón contiene una alta cantidad de ácidos grasos omega-3, vitamina D y proteínas, lo que hace el pescado una opción saludable. El pescado tiene un tono naranja o rojo, pero existen variedades de salmón blanco y carne. Cocinar el salmón a la parrilla, en la estufa o en el horno. Hornear un filete de salmón en el horno genera menos de un lío de su preparación en la estufa y se puede hornear condimentos y adobos sobre el pescado para infundir con sabores
. Cosas que necesitará
toallas de papel
El papel de aluminio para hornear pan
página 3 cdas. petróleo
3 dientes de ajo picados oliva
1 cdta. sal 3/4 cucharadita
. pimienta
Tazón
Tenedor
Instrucciones
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Calentar el horno a 425 grados Fahrenheit.
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Enjuague la salmón bajo agua corriente fría. Pat el filete seca con toallas de papel.
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Coloque el salmón, con la piel hacia abajo, en un pedazo de papel de aluminio. Use un pedazo de papel de aluminio lo suficientemente grande como para envolver el filete.
-
Coloque el filete de salmón y el papel de aluminio en una bandeja para hornear. Combina 3 cdas. de aceite, 3 dientes de ajo picados, 1 cdta. de sal y 3/4 cdta. de la pimienta en un tazón. Vierta el aliño sobre el filete de salmón.
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Envuelva el papel de aluminio alrededor del filete de salmón. Selle los bordes de la lámina de aluminio, pero no lo enrolle el filete con demasiada fuerza para dejar espacio para la expansión.
-
Hornear un filete de salmón £ 2.5 por 20 a 25 minutos. Mira el salmón atentamente mientras se hornea. Retire el salmón cuando se pueda desmenuzar fácilmente con un tenedor.
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Eliminar el filete de salmón del horno. Separar el papel de aluminio y desechar la piel de salmón. Servir el pescado inmediatamente.
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