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¿Cómo se hace ensalada de col como en el restaurante Fish Fry?
Ingredientes:
- 10 tazas de repollo en rodajas finas
- 1 taza de zanahoria rallada
- 1/2 taza de cebolla morada en rodajas finas
- 1 taza de mayonesa
- 1/4 taza de vinagre blanco
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de semillas de apio
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
Instrucciones:
- En un bol grande, mezcle el repollo, la zanahoria y la cebolla.
- En un recipiente aparte, mezcle la mayonesa, el vinagre, el azúcar, las semillas de apio, la sal y la pimienta.
- Vierta el aderezo sobre las verduras y revuelva para cubrir.
- Tapar el bol y refrigerar al menos una hora antes de servir.
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