¿Cuánto tiempo se puede dejar el pescado descongelado en un paquete hermético sellado en el refrigerador o congelador antes de que se eche a perder?

* Hasta 2 días para la mayoría de los pescados, incluidos el atún, el salmón y el bacalao.

* Hasta 3 días para platija, bagre y vieiras

*Hasta 5 días para salmón ahumado

En el congelador (0°F o menos):

* Hasta 2 meses para la mayoría de los peces.

* Hasta 3 meses para pescados grasos, como salmón y atún.

*Hasta 6 meses para mariscos

Consejos:

- Asegúrese de que el pescado esté descongelado en un paquete hermético sellado para evitar la contaminación de otros alimentos o bacterias.

- Si el pescado se ha descongelado en el frigorífico, se puede volver a congelar una vez sin comprometer su seguridad ni su calidad.

- El pescado cocido se puede refrigerar hasta por 3 días o congelar hasta por 6 meses.

- Verifique la fecha de caducidad en los paquetes de pescado para asegurarse de que no se consuma después del período de almacenamiento recomendado.