De color amarillo brillante salsa de queso se asocia con pasta de macarrones. En lugar de utilizar el neón naranja salsa de queso en polvo, hacer su propia salsa cheddar casera. Utilice cheddar y media cucharadita. mostaza de seco por postal extra. Prepare una salsa básica crema blanca, espesado con harina y mantequilla roux. Incorpora el queso cheddar rallado hasta que se derrita. Mezcle la salsa con macarrones, conchas marinas o pasta sacacorchos. Opcionalmente cocer la pasta cubierta con una miga de pan relleno para una textura crujiente.
Salsa Alfredo

Haga coincidir una cremosa salsa Alfredo con largas, fideos tallarines anchos para una comida abundante. Crema caliente pesado y la mantequilla y mezcla en el queso parmesano. Mezcle esta sencilla salsa con pasta cocida fettuccine y queso parmesano adicional para rellenar. La pimienta recién molida sobre la parte superior del plato le da color y sabor a la pasta pálida, pero sabrosa.
Cuatro salsa de queso

Para satisfacer a aquellos con un gusto fuerte para el queso, hacer una salsa para pasta cuatro quesos para servir mezclada con pasta penne. Una receta de The Times Online combina mascarpone, mozzarella de búfala, leche, gorgonzola y queso parmesano juntos. Después de fundir lentamente estos quesos juntos, se forma una salsa y se sirve sobre el penne cocinado. Adaptar esta receta usando los quesos que tiene disponibles. Para crear una consistencia similar, utilice una crema, queso fresco, un queso semi-firme, un queso firme y un queso duro para rallar extra.
Salsa de tomate queso

Convierte cualquier salsa de tomate en un topping cursi para cualquier pasta. Calentar la salsa de tomate en la cocina hasta que esté caliente. Retire la salsa del fuego y agregue el queso ricotta en la mitad del volumen de la salsa. Por ejemplo, si usted tiene 2 tazas de salsa de tomate, añadir 1 taza de queso ricotta. Ajuste la cantidad sobre la base de sus preferencias personales y servir la salsa con espagueti, penne o pasta sacacorchos.