Cómo hacer salsa de espaguetis Good Old Fashioned

Buscando una manera de hacer una buena salsa de espagueti vieja usanza? Esta receta se ha transmitido de una madre-madre italiana y es fácil de hacer, incluso para un novato. Siga leyendo
. Cosas que necesitará
28 oz Puré de tomate
12 oz Pasta de tomate
6 dientes de ajo Aceite de Oliva

ajo sal
Basilio
Queso de parmesano rallado 1 cucharada de azúcar

Instrucciones

1. Acoplar y dados los dientes de ajo. Ponerlos en una olla con aceite de oliva y dore ellos.
   

2. Añadir el puré de tomate y pasta de tomate. Rellena cada lata vacía con agua y añadir a la mezcla (hacer esto dos veces). Revuelva bien (asegúrese de aplastar la pasta de tomate).
   

3. Agregue el ajo sal, albahaca, y el azúcar. Yo no mido la sal de ajo y albahaca, sólo tiene que utilizar lo suficiente de cada uno para cubrir la parte superior de la salsa.
   

4. Sube la temperatura y el dejar que la salsa comience a hervir , revolviendo con frecuencia (asegúrese de ver que lo que no se quema en el fondo de la olla). Después de la salsa empiece a hervir, baje el fuego, revolviendo con frecuencia, durante 2-3 horas. Acerca de media hora antes de servir, cubra la parte superior de la salsa con queso parmesano.