¿Puedes congelar la ensalada de pasta fría?

No se recomienda congelar la ensalada de pasta fría debido a la mayonesa o el aderezo que normalmente se usa en la ensalada. Congelar y descongelar la ensalada hará que el aderezo se separe, lo que dará como resultado una textura acuosa e indeseable. Además, algunos de los ingredientes, como las verduras y la pasta cocida, pueden volverse blandos y perder su sabor al congelarlos y descongelarlos. Si le sobra ensalada de pasta fría, es mejor refrigerarla y consumirla dentro de unos días para obtener una calidad y sabor óptimos.