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¿Cómo se comprueba que los espaguetis estén cocidos?
Hay varias formas de comprobar si los espaguetis están cocidos y listos para comer:
- Mira la textura. Los espaguetis perfectamente cocidos deben estar al dente, lo que significa que tienen un ligero sabor y no están blandos.
- Prueba un trozo. Esta es la forma más precisa de saber si los espaguetis están hechos a tu gusto.
- Compruebe si hay espaguetis rotos. Si los espaguetis se rompen al tirarlos, estarán listos.
- Utiliza unas pinzas de cocina para sacar algunos fideos de las ollas, colócalos en la tabla de cortar y córtalos por la mitad. Esta es la forma más sencilla de inspeccionar el punto de cocción. Si el centro aún está blanco no está hecho. No debe haber un centro blanco dentro del fideo y debe ser opaco por fuera.
- El tiempo especificado en las instrucciones de cocción también es una buena pauta , pero ten en cuenta que los tiempos de cocción pueden variar según el tipo y grosor de los espaguetis.
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