Cómo hacer que la piel crujiente BBQ Chicken

Deje que su marido puso sus utensilios para barbacoa vírgenes y "Kiss the Cook" delantal para trabajar. Dale este crujiente pollo a la barbacoa de la piel para su próxima fiesta en el patio y le dejó mostrar mientras bebe sangría. Te va a encantar el verano
! Cosas que necesitará
toda Uno de pollo, cortada en ocho pedazos.
1 taza de su salsa de barbacoa favorita
1/2 taza de aceite de oliva
Su salsa caliente favorita (lo que usted puede tomar)
2 cucharadita de Adobo Goya
1 cucharadita de pimienta
Cómo preparar la piel crujiente de pollo barbacoa para Dummies

1. < p> Lave y seque las piezas de pollo y sazonar con pimienta y adobo condimento
   

2. Este es el arma secreta:. cubrir con papel de cocina para absorber la humedad luego dejar reposar en el refrigerador por al menos dos horas.
   

3. Ajuste el asador a fuego medio-bajo.
   

4. Cocine durante 15 a 20 minutos por cada lado, comprobando periódicamente con un termómetro de lectura instantánea.
   

5. A continuación, obtener su salsa barbacoa y combinar con su salsa picante favorita para un tiro añadido y el pincel sobre el pollo.
   

6. < p> Ahora gire su barbacoa a medio-alto. Cocine por dos minutos por cada lado y luego cubrir el pollo de nuevo. Cocine por un minuto o dos y recubrir el pollo de nuevo. Repita hasta que esté seguro de que el pollo esté completamente cocido.
   

7. Búscate otra bebida.