Cómo hervir 4 4 oz colas de langosta (7 pasos)

Pocos manjares son tan codiciados como langosta. Tender y dulce, estos habitantes del océano proporcionan una gran cantidad de carne, a diferencia de la mayoría de los otros tipos de mariscos. Cocineros menudo preparan langosta entera, pero la cola solo satisface muchos comensales. Es la parte más grande de la langosta y sostiene la mayoría de la carne. Usted puede utilizar varios métodos para preparar las colas de langosta, pero la más sencilla es hirviendo
. Cosas que necesitará
colas de langosta
Stockpot
Pinzas
Instrucciones

1. Descongelar las colas de langosta congeladas, si usted no está trabajando con la carne fresca.
   

2. Llene una olla con agua lo suficientemente profunda para cubrir toda la cola de langosta o lote de las colas que se cocine.
   

3. Añadir 1 cucharadita. de sal por litro de agua en la olla.
   

4. Ponga en la estufa y encender fuego alto.
   

5. Ponga las colas en el agua y bajar el fuego a medio-alto.
   

6. Comienza la sincronización desde este punto, cocinar las colas de una hora determinada en función de su peso. Las colas que son cerca de 4 1/2 oz deben cocinar cinco a siete minutos. Cuando estén bien cocidos, la cubierta será de color rojo, y la carne será sólido blanco.
   

7. Eliminar de agua y servir de inmediato.