Cómo comer Pasturized carne de cangrejo

cangrejo pasteurizada se bombardeó que ha sido sometida a un procesamiento de alta temperatura con el fin de matar a los microorganismos potencialmente peligrosos, y extender su vida útil. Aunque se conserva, cangrejo pasteurizada no es estable en almacenamiento y debe mantenerse refrigerado hasta que se utilice. Normalmente cuesta mucho menos de cangrejo fresco de calidad comparable, y es mucho más conveniente
. Cosas que necesitará
Abrelatas
Tazón
galletas o tostadas rondas
jugo de limas o rodajas de limón (opcional) sobre Salt
Huevos
migas
Condimentos
Skillet
Aceite
crema salsa
Crepes
Canelones
hierbas frescas
Mayonesa
Picadas apio
cebollinos picaditos
Hojas de lechuga
Flor de calabaza
Ricotta
Eneldo fresco
Harina
Instrucciones

1. Abre la lata de cangrejo pasteurizada. Escurrir la carne de cangrejo a fondo, y se vacía en un recipiente. Escoge a través del tazón con cuidado, buscando fragmentos de conchas, y la eliminación de ellos si usted encuentra cualquier. El cangrejo está ahora listo para su uso.
   

2. Comer la carne de cangrejo escurrida "tal cual" en las galletas o pequeños triángulos de pan tostado. Cangrejo pasteurizada es completamente cocido, y requiere sólo unas gotas de limón y una pizca de sal.
   

3. Desmenuzar la carne de cangrejo en un bol con los huevos, condimentos y pan rallado para hacer pasteles de cangrejo tradicionales. Enfríe la mezcla, a continuación, darle forma en pequeñas hamburguesas y freír hasta que estén doradas en una sartén caliente.
   

4. Hacer una salsa de crema de cangrejo con una pequeña cantidad de jerez seco. Revuelva el cangrejo en la salsa, y utilizarla para rellenar crepes o canelones. Vierta un poco más de salsa por encima y decorar con hierbas frescas.
   

5. mayonesa Revuelva y los condimentos en el cangrejo, con apio finamente picado y cebollino picado. Sirva una cucharada de ensalada de cangrejo en una hoja de lechuga con un aderezo de hierbas frescas, o una cuchara que en galletas o tostadas rondas de canapés.
   

6. flores Stuff de squash con una mezcla de cangrejo pasteurizada, requesón y eneldo fresco. Dragar en harina y pan-freír en una sartén caliente hasta que las flores son de oro y el queso se derrita.