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Cómo almacenar cangrejos vivos ( 5 pasos )
< p> Mariscos sabe mejor cuando es tan fresco como sea posible, pero el almacenamiento de moluscos vivos , como los cangrejos , puede ser un desafío . A diferencia de otros tipos de mariscos, cangrejos pueden morir muy rápidamente y convertirse en mal estado en las mejores condiciones . Una vez retirado de su ambiente natural , cangrejos requieren técnicas especiales para mantenerlos frescos y vivos en el tiempo para cocinar
. Cosas que necesitará
Hielo
celemín Cangrejo
Arpillera saco < br > Agua
Instrucciones
< ol> < li> < p> Coloque un celemín de cangrejo en un sombrío lugar al aire libre fresco y bien ventilado .
< li> < p> Llene el fondo de un celemín de cangrejo con aproximadamente dos pulgadas de hielo .
< li> < p> Coloque los cangrejos vivos en la capa de hielo.
< li> < p> Remojar un saco de arpillera en el agua hasta que esté completamente húmedo.
< li> < p> Cubra el celemín de cangrejo con el saco de arpillera húmeda.
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