¿A qué temperatura cocinar el pez espada en el horno y durante cuánto tiempo?

Para hornear pez espada en el horno, precalienta el horno a 400 grados Fahrenheit (200 grados Celsius). Luego, sigue estos pasos:

1. Seque los filetes de pez espada con toallas de papel.

2. Sazona los filetes de pez espada con sal y pimienta al gusto.

3. Coloca los filetes de pez espada en una bandeja para horno forrada con papel pergamino.

4. Hornea los filetes de pez espada durante 10 a 12 minutos o hasta que estén bien cocidos.

Para comprobar si los filetes de pez espada están cocidos, introduce un tenedor en la parte más gruesa del filete. Si la carne se desmenuza fácilmente, el filete está listo.

El pez espada es un pescado versátil que se puede cocinar de muchas formas diferentes. Hornear es una forma sencilla y fácil de preparar pez espada y da como resultado una comida deliciosa y saludable.