¿Puedes cocinar un jamón congelado en una olla de cocción lenta?

Sí , puedes cocinar un jamón congelado en una olla de cocción lenta . Sin embargo, tardará más que si se ha descongelado en el frigorífico.

Aquí tienes los pasos para cocinar un jamón congelado en una olla de cocción lenta :

1. Coloca el jamón congelado en la olla de cocción lenta. (Opcional:agregue un poco de agua o caldo para ayudar a que se cocine de manera uniforme).

2. Cocine a fuego lento durante 8 a 10 horas, o hasta que el jamón esté bien cocido y la temperatura interna alcance los 145 grados Fahrenheit.

3. A mitad de la cocción, dé la vuelta al jamón para asegurar una cocción uniforme.

Consejos :

- Para descongelar un jamón congelado rápidamente, colócalo en un fregadero lleno de agua fría y cambia el agua cada 30 minutos.

- Si no tienes tiempo suficiente para descongelar el jamón por completo, cocínalo a temperatura alta durante 6-8 horas.

- Rociar el jamón con el jugo de la cocción unas cuantas veces durante la última media hora de cocción. Esto ayudará a mantenerlo húmedo.