¿Cuáles son dos desventajas de tener una cocina de microondas?

1. Calentamiento desigual :Los microondas calientan los alimentos excitando las moléculas de agua, lo que puede provocar un calentamiento desigual en todos los alimentos. Esto puede provocar que algunas partes de los alimentos se cocinen demasiado mientras que otras aún estén poco cocidas.

2. Destrucción de nutrientes :Las microondas también pueden destruir los nutrientes de los alimentos, en particular las vitaminas y los minerales. Esto se debe a que las microondas generan calor que puede descomponer estos nutrientes.