El almacenamiento de botellas de vino rojo horizontal -. En su lados - es mejor cuando el envejecimiento a largo plazo es parte del plan. Según el autor y fundador de Windows en el Colegio del Mundo del Vino, Kevin Zraly, almacenamiento horizontal en un ángulo de 10 grados mantiene el vino en estrecho contacto con el corcho, impidiendo que el aire entre en el biberón. El oxígeno en el aire puede comprometer la integridad del vino y secar el corcho
Corto Plazo Envejecimiento

almacenamiento vertical de la Reserva -. La posición de pie - para las botellas de vino tinto que va a beber en un futuro próximo. Almacenamiento vertical también es ideal para las botellas de vino con cierres alternativos, tales como tapones de rosca y tapones de plástico o de vidrio, ya que estos materiales no se sequen con el tiempo como corchos tradicionales. Debido a que no son porosas, también son menos propensos a permitir que el aire dentro de la botella de vino tinto.
Almacenamiento Ubicación de Hotel

Si usted almacenar sus botellas de vino tinto en la horizontal o la posición vertical, el almacenamiento adecuado es esencial. Un área oscura con una temperatura entre 45 y 65 grados Fahrenheit, y un nivel de humedad entre el 50 y el 80 por ciento, es ideal. Las temperaturas más frías pueden hacer que el corcho se seque y temperaturas más cálidas cocinar vino tinto. La alta humedad favorece lugares moho y soleados hará que su edad vino tinto demasiado pronto.
Botellas abiertas

Una vez que una botella de vino está abierto, el envejecimiento ya no es una opción , haciendo que el discutible debate horizontal o vertical. Cualquier vino en la botella se beneficiará de almacenamiento frigorífico después de pulsar el corcho en la botella. Una botella de vino tinto mantiene durante aproximadamente tres días en el refrigerador. Si no va a beber el vino dentro de tres días, se vierte en bandejas de cubitos de hielo y congelar para su uso posterior en sus recetas favoritas.