Cómo hacer chinas Hot Pot salsas

Rodean una olla caliente lleno de caldo sabroso con una variedad de alimentos dippable como los camarones, champiñones enteros, tofu firme, fideos, brócoli, o rebanadas delgadas de carne de res, cerdo o pollo . Sumerja la comida, al estilo de la fondue, en la olla caliente, y luego en una salsa sabrosa, que se sirve en pequeños cuencos individuales. Salsas son versátiles y de fácil ajuste para adaptarse a sus preferencias. Hacer ajo picante o salsa de mostaza o salsa de maní suave
. Cosas que necesitará página 3 cucharadas de salsa de soja
Pequeño tazón
3 cucharadas de agua o caldo
2 dientes de ajo, finamente picado
1 cucharadita de picada, ajo fresco
1/2 cucharadita de azúcar página 2 a 4 gotas de aceite de sésamo
2 cucharadas de jugo de limón fresco
1/3 taza de salsa de soja
Batir

3 cucharadas de mostaza molida piedra
1/8 cucharadita de vinagre de arroz
1 cucharadita de aceite de maní
1/2 taza de mantequilla de maní cremosa
2 cucharaditas de salsa de soja
1 cucharada de caldo de pollo
1 cucharadita de ajo, finamente picada 2 cucharaditas
salsa de barbacoa
1/8 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo o 1 cdta. salsa de chile (opcional)
Ajo

1. Combine partes iguales de salsa de soja y el agua en un tazón pequeño. Para darle más sabor, use caldo de pollo o caldo de verduras en lugar de agua. Utilice la salsa de soja regular o salsa de soya baja en sodio sustituto para mantener sodio en cheque.
   

2. Agregue el ajo finamente picada, jengibre fresco picado y azúcar. Mezcla bien.
   

3. Proporcionar sabor adicional mediante la adición de una pequeña cantidad de aceite de sésamo o de jugo de limón fresco.
   Mostaza
   

   1. salsa de soja Medida en un tazón pequeño. El uso regular, la luz o la salsa de soja baja en sodio, en función de sus preferencias.
      

   2. Bata de mostaza piedra-tierra. Como alternativa, utilice estilo Dijon o mostaza picante.
      

   3. Añadir aceite de cacahuete y vinagre de arroz. Mezclar bien.
      Cacahuete
      

      1. Medir la mantequilla de maní cremosa en un tazón pequeño.
         

      2. Agregue la salsa de soja y el caldo de pollo.
         

      3. Agregue el ajo y salsa barbacoa finamente picada. Para la salsa de maní caliente, agregue las hojuelas de pimiento rojo secas o salsa de chile.