¿Qué simboliza el pez en el Año Nuevo Chino?

En la cultura china, el pescado representa abundancia, prosperidad y excedente. El carácter chino para "pez" (鱼), cuando se usa junto con otros caracteres, forma frases que transmiten estos significados.

Por ejemplo:

- 年年有余 (nián nián yǒu yú) - "Que haya abundancia todos los años".

- 有鱼就有肉 (yǒu yú jiù yǒu ròu) - "Con pescado, habrá carne".

- 鱼跃龙门 (yú yuè lóng mén):una frase metafórica que se refiere a una persona que ha logrado un gran éxito o superado desafíos importantes.

Se cree que la tradición de comer pescado durante el Año Nuevo chino trae buena fortuna y prosperidad financiera el próximo año. El pescado a menudo se sirve entero, simbolizando integridad y unidad, y nunca se deben quitar la cabeza y la cola, ya que esto representa buena suerte.

Los tipos de pescado comunes que se disfrutan durante el Año Nuevo chino incluyen la carpa, el pez mandarín y la lubina, cada uno con sus propios significados simbólicos únicos. La carpa, en particular, es muy apreciada y a menudo aparece en los platos tradicionales de Año Nuevo debido a su asociación con la fuerza, la resistencia y el crecimiento.