¿Por qué la gente elige ciertos alimentos?

* Sabor: El gusto es el factor más importante para la mayoría de las personas a la hora de elegir alimentos. La gente tiende a preferir los alimentos dulces, salados o grasos.

* Hambre: Cuando las personas tienen hambre, es más probable que elijan alimentos ricos en calorías y que sacian.

* Disponibilidad: Es más probable que las personas elijan alimentos que estén fácilmente disponibles y sean asequibles.

* Salud: Algunas personas eligen alimentos en función de sus beneficios para la salud. Por ejemplo, las personas pueden elegir frutas y verduras porque son bajas en calorías y grasas y ricas en vitaminas y minerales.

* Emociones: A veces las personas eligen alimentos en función de sus emociones. Por ejemplo, las personas pueden consolarse comiendo cuando se sienten estresadas o tristes.

* Curiosidad: A veces las personas eligen alimentos simplemente porque sienten curiosidad por ellos. Por ejemplo, las personas pueden probar nuevas comidas étnicas o frutas y verduras exóticas.

* Influencias sociales: Las personas suelen elegir alimentos en función de lo que comen sus amigos, familiares y compañeros.

* Mercadotecnia: Las personas también pueden elegir alimentos que se hayan comercializado como saludables o deseables.

Comprender los factores que influyen en la elección de alimentos puede ayudarnos a tomar decisiones más saludables sobre lo que comemos.