¿Se exigiría que los alimentos que se sirven en un avión o en un hospital tuvieran una etiqueta?

Generalmente, no es necesario que los alimentos que se sirven en los aviones tengan etiquetas nutricionales. Esto se debe a que la Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE. UU. (FDA) no regula los alimentos que se sirven en las aerolíneas, y las aerolíneas no están obligadas a seguir las mismas normas de etiquetado de alimentos que deben seguir otros establecimientos de alimentos.

Sin embargo, algunas aerolíneas pueden optar voluntariamente por proporcionar información nutricional de sus alimentos, ya sea en el menú o previa solicitud de los pasajeros.

En un hospital:

En algunos países, como Estados Unidos, Canadá y la Unión Europea, los alimentos que se sirven en los hospitales deben tener etiquetas nutricionales. Los requisitos de etiquetado específicos pueden variar de un país a otro, pero generalmente requieren que la etiqueta del alimento incluya información sobre lo siguiente:

- Nombre de la comida

- Tamaño de la porción

- Cantidad por ración de:

- Calorías

- Grasa total

- Grasas saturadas

- Colesterol

- Sodio

- Carbohidratos

- Fibra

- Azúcar

- Proteína

Los hospitales deben proporcionar esta información a los pacientes para que puedan tomar decisiones informadas sobre lo que comen.