¿Guernsey produce la mayor cantidad de grasa láctea?
La raza de ganado Guernsey es conocida por producir leche con un alto contenido de grasa láctea. En promedio, la leche de Guernsey contiene alrededor de un 4,5% de grasa láctea, que es más alto que el contenido promedio de grasa láctea de la leche de otras razas lecheras.
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