¿Thomas Jefferson introdujo las patatas fritas en Estados Unidos?

Thomas Jefferson introdujo las papas fritas en Estados Unidos, pero no se llamaban así en ese momento. En la década de 1780, Jefferson sirvió como embajador en Francia y se enamoró de la cocina del país, incluido un plato llamado "pommes de terre frites" o "patatas fritas". Trajo la receta a los Estados Unidos y se le atribuye la popularización del plato, aunque todavía se llamaba "papas fritas a la francesa" hasta bien entrado el siglo XX. Entonces, si bien es posible que Jefferson no haya inventado las papas fritas, ciertamente ayudó a convertirlas en un alimento popular en Estados Unidos.