¿Cuáles son las 5 reglas kosher?
Las siguientes son cinco de las reglas básicas para mantener el kosher:
1. Solo se pueden comer determinados animales . Estos animales incluyen vacas, ovejas, cabras, ciervos y antílopes. Los peces deben tener aletas y escamas, y las aves deben pertenecer a una lista de especies permitidas.
2. Los animales deben ser sacrificados de una forma específica . El animal debe ser sacrificado rápidamente y sin dolor, y toda su sangre debe ser drenada del cuerpo.
3. Ciertas partes de los animales están prohibidas de comer . Estas partes incluyen el nervio ciático, la sangre y los órganos internos.
4. No se pueden mezclar carnes y lácteos . Esto significa que la carne y los productos lácteos no se pueden cocinar, comer juntos ni servir en los mismos platos o utensilios.
5. Existe un conjunto separado de reglas para mantener el kosher durante Pesaj . Durante Pesaj sólo se puede comer pan sin levadura y todos los productos con levadura deben retirarse de la casa.
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