¿Un rabino bendice cada pollo en una planta de carne kosher?
No, un rabino no bendice a todos los pollos en una planta de carne kosher.
En la matanza kosher, un rabino o un shojet (matador ritual) especialmente capacitado realiza la shejitá, que implica un corte rápido y preciso en el cuello del animal. La shejitá se realiza según estrictas leyes rituales judías y tiene como objetivo garantizar que el animal muera rápidamente y sin dolor.
Una vez sacrificado el animal, se somete a un proceso de inspección y preparación para garantizar que cumpla con los requisitos dietéticos kosher. Este proceso incluye retirar ciertas partes del animal y verificar si hay defectos o lesiones que harían que la carne no sea kosher. Sin embargo, no implica que un rabino bendiga a cada pollo individualmente.
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