¿Qué tipo de comida se comía en el oeste de Canadá en 1862?

- Desayuno: Gachas de avena con leche, pan o galletas con mantequilla y mermelada, tocino o jamón frito, pescado ahumado

- Almuerzo: Embutidos de carne, queso y pan, restos de la comida anterior, una olla de sopa.

- Cena: Estofado de pollo o ternera con verduras, patatas hervidas o fritas, arroz o albóndigas

- Aperitivos: Manzanas, peras, melocotones, ciruelas, uvas, nueces, queso.

- Bebidas: Té, café, leche, agua, cerveza, whisky.