¿Qué comían los pueblos mesolíticos en su época?

Subsistían principalmente de plantas y animales silvestres disponibles en su entorno.

Su dieta incluía una variedad de alimentos, como:

1. Animales salvajes :

- Los animales de caza mayor, como ciervos, alces, bisontes y jabalíes, aportaban una porción importante de carne en la dieta mesolítica.

- También se cazaban animales más pequeños como conejos, liebres y pájaros.

- Las técnicas de pesca y pesca submarina les permitieron capturar peces en ríos, lagos y zonas costeras.

2. Plantas silvestres :

- Los pueblos mesolíticos recolectaban una amplia variedad de plantas, frutas, nueces, semillas y raíces silvestres.

- Se recolectaron plantas como nueces, bayas, hongos y verduras de hojas verdes durante ciclos estacionales de abundancia.

3. Mariscos :

- Las comunidades costeras dependían en gran medida de mariscos como ostras, mejillones, almejas y lapas, que abundaban en las costas.

4. Insectos :

- En algunas zonas se consumían insectos como saltamontes, langostas y escarabajos como fuente de alimento.

5. Huevos :

- Se recogieron y comieron huevos de aves, especialmente de aves acuáticas, cuando estaban disponibles.

6. Pequeños mamíferos :

- Se cazaban o atrapaban roedores como ardillas, ratones de campo y topillos para alimentarse.

7. Peces de agua dulce :

- Además de la pesca costera, se capturaban especies de peces de agua dulce en ríos y lagos mediante arpones, trampas y redes.

8. Miel Salvaje :

- La miel y los panales de colmenas silvestres eran buscados por su dulzor y valor nutricional.

9. Cereales y legumbres silvestres :

- Los pueblos del Mesolítico comenzaron a experimentar con el cultivo de cereales silvestres como la cebada, el trigo y el centeno, aunque estas prácticas todavía eran limitadas.

10. Nueces y semillas :

- También eran fuentes importantes de alimentos, ya que tenían un alto contenido de calorías y nutrientes. Se recolectaban frutos secos como avellanas y nueces, así como semillas como bellotas, que a menudo se almacenaban para su consumo posterior.

Es importante señalar que la dieta mesolítica varió mucho según la ubicación geográfica específica, el clima y los recursos disponibles para los diferentes grupos de personas en todo el mundo. Las sociedades mesolíticas también participaron en intercambios comerciales y culturales, que influyeron aún más en sus prácticas dietéticas.