¿Cuál es el contenido energético del maní?

El contenido energético del maní crudo es de aproximadamente 567 kilocalorías (kcal) o 2368 kilojulios (kJ) por 100 gramos. Este valor puede variar ligeramente según la variedad específica y las condiciones de cultivo.

Los cacahuetes son una fuente de alimento rico en nutrientes y contienen una cantidad significativa de energía debido a su alto contenido de grasas y proteínas. También son una buena fuente de vitaminas y minerales, como niacina, folato, magnesio, fósforo y zinc.

Aquí hay un desglose del valor nutricional de 100 gramos de maní crudo:

- Calorías:567 kcal

- Grasa total:49,24 gramos

- Grasas saturadas:7,32 gramos

- Grasas monoinsaturadas:25,84 gramos

- Grasas poliinsaturadas:15,96 gramos

- Proteínas:25,8 gramos

- Hidratos de carbono:16,13 gramos

- Fibra dietética:8,5 gramos

- Azúcares:4,7 gramos

Es importante consumir maní con moderación como parte de una dieta equilibrada. Son un complemento saludable y nutritivo para las comidas y refrigerios, pero no deben consumirse en exceso debido a su alta densidad energética.