¿Cuáles son dos tendencias en el servicio de alimentos que los gerentes deben conocer para atraer y retener empleados?

1. Salud y bienestar . Los consumidores están cada vez más interesados ​​en opciones de alimentos saludables y nutritivos, y quieren trabajar para empresas que valoren la salud y el bienestar de los empleados. Los gerentes de servicios de alimentos pueden atraer y retener empleados ofreciendo opciones de menú saludables, brindando acceso a programas de bienestar para los empleados y creando un ambiente de trabajo de apoyo que fomente hábitos saludables.

2. Flexibilidad . Los empleados valoran la flexibilidad en sus horarios de trabajo y es más probable que permanezcan en una empresa que ofrece opciones como horarios flexibles, teletrabajo y semanas laborales comprimidas. Los gerentes de servicios de alimentos pueden atraer y retener empleados ofreciendo horarios de trabajo flexibles que se adapten a las necesidades de sus empleados.