¿Cuáles son las clasificaciones de la industria alimentaria?

*Agricultura:Cultivo de cultivos y cría de ganado.

* Pesca y Acuicultura:Cosecha y cultivo de organismos acuáticos.

* Forestal:Cultivo y recolección de árboles.

Sector Secundario (Procesamiento de Alimentos):

* Procesamiento de Alimentos:Transformación de materias primas en productos consumibles.

* Fabricación de Alimentos:Creación de productos alimenticios a gran escala.

*Producción de Bebidas:Fabricación de bebidas alcohólicas y no alcohólicas.

Sector Terciario (Distribución y Servicios de Alimentación):

* Distribución de Alimentos:Transporte, almacenamiento y distribución de productos alimenticios.

* Food Retail:Venta de productos alimenticios a consumidores a través de supermercados, tiendas de alimentación y comercios especializados.

* Industria de servicios alimentarios:Preparación y servicio de alimentos en restaurantes, cafeterías y otros establecimientos.

* Catering:Prestación de servicios de alimentación para eventos y reuniones.

Clasificaciones adicionales:

* Sistemas Alimentarios Locales:Producción, procesamiento, distribución y consumo de alimentos dentro de un área geográfica definida.

* Agricultura Orgánica y Sostenible:Prácticas que enfatizan métodos agrícolas sostenibles y respetuosos con el medio ambiente.

* Industria de Alimentos Saludables:Producción y comercialización de productos alimenticios enfocados a la salud y nutrición.

* Industria de Alimentos de Especialidad:Productos con sabores, ingredientes o métodos de producción únicos.

* Industria de Alimentos Funcionales:Alimentos diseñados para proporcionar beneficios específicos para la salud más allá de la nutrición básica.

* Biotecnología y Ciencia de los Alimentos:Aplicación de la tecnología para mejorar la producción, seguridad y calidad de los alimentos.