Miten Cook valkoista riisiä oliiviöljyä

lisääminen oliiviöljyä riisiä kypsennyksen aikana parantaa tekstuuri riisiä samalla makua ja kosteutta. Lisää oliiviöljy veteen ennen kuin lisäät riisiä. Koska riisi kytee, se imee vettä ja öljyä, ja ei ole tahmea.
Mitä tarvitset
Kasari
Salt
Ohjeet

  1. Yhdistä 1 kuppi vettä, puoli tl. oliiviöljyä ja 1/4 tl. suola kattilaan.

  2. Kytke liesi päälle korkealle ja kuumenna pannulla kunnes vesi alkaa kiehua.

  3. Lisää 1/2 cup valkoista riisiä kiehuvaan veteen ja sekoita seosta.

  4. Peitä pannu kannella ja vähentää lämpöä matalan keskitason ja keitä kunnes vesi on täysin imeytynyt, noin 12-20 minuuttia. Voit tarkistaa, onko siellä vettä vasemmalle hieman siirtämällä riisi haarukalla, mutta älä sekoita sitä.

  5. Katkaise lämpö pois päältä ja anna riisin vetäytyä 5 minuuttia. Tämä mahdollistaa kosteuden pannulla jakaa uudelleen riisin. Poista kansi ja sekoita riisi haarukalla. Tarjoile heti.