Kauanko makea taikina säilyy jääkaapissa?

Makea taikina on hiivapohjainen taikina, josta voidaan valmistaa erilaisia ​​leivonnaisia, kuten piirakoita, torttuja ja keksejä. Se on valmistettu jauhoista, sokerista, hiivasta, voista ja kananmunista. Taikinaa jäähdytetään yleensä vähintään 30 minuuttia ennen käyttöä ja sitä voidaan säilyttää jääkaapissa enintään 2 päivää.

Vinkkejä makean taikinan säilyttämiseen jääkaapissa

* Kääri taikina tiukasti muovikelmuun.

* Laita kääritty taikina uudelleensuljettavaan muovipussiin.

* Säilytä taikina jääkaapin kylmimmässä osassa.

* Jos et aio käyttää taikinaa 2 päivän kuluessa, voit pakastaa sen enintään 2 kuukaudeksi.

Makean taikinan pakastamiseen

* Kääri taikina tiukasti muovikelmuun.

* Laita kääritty taikina suljettavaan pakastepussiin.

* Merkitse pussiin päivämäärä ja sisältö.

* Pakasta taikina enintään 2 kuukaudeksi.

Makean taikinan sulattamiseen

* Ota taikina pakastimesta ja laita se jääkaappiin yön yli.

* Vaihtoehtoisesti voit sulattaa taikinan huoneenlämmössä useita tunteja.

* Kun taikina on sulanut, sitä voidaan käyttää ohjeen mukaan.