Miten tehdä kotitekoinen italialaista salaattikastiketta

Romainesalaattia huutaa vartenkastike , joka parantaa sen rapea pinta ja suolainen maku . Italian - tyylinen pukeutuminen on helppo tehdä ja tarjoaa täydellisen mausteetsalaattia . Tämä resepti vaatii balsamiviinietikka , mutta voit korvata säännöllistä viinietikkaa haluttaessa .
Mitä tarvitset
1 dl oliiviöljyä
1 kuppi valkoviiniä
& frac12; -kertainen cup balsamiviinietikkaa
2 rkl murskattua valkosipulia
1 tl pippuria
1 tl suolaa
& frac12; -kertainen kuppi tuoretta persiljaa
1 rkl oreganoa
& frac14; -kertainen cup raastettua Romano juustoa
Ohjeet

  1. Lisääoliiviöljy ja etikkasalaattikastike shaker ja ravista hyvin .

  2. Lisää murskattu valkosipuli , suola , pippuri , persilja , oregano , valkoviini ja raastettu Romanokastike ravistimeen .

  3. Ravista voimakkaasti noin viisi minuuttia . Jos kastike erottaa , ravista sitä vielä kaksi minuuttia .