- | Food & Drink >> Ruoka & Juoma > >> Alkupalat, Keitot & Salatit >> Mausteet
Mikä on natriumkloridin ja etikan ph?
Natriumkloridi (NaCl), joka tunnetaan yleisesti ruokasuolana, on neutraali suola. Sen pH on 7, kun se liuotetaan veteen, joka on neutraali.
Etikka sen sijaan on heikko happo. Se koostuu etikkahaposta (CH3COOH) ja vedestä. Veteen liuotettuna etikasta vapautuu vetyioneja (H+), jotka alentavat liuoksen pH:ta. Etikan pH vaihtelee tyypillisesti välillä 2,4-3,4, mikä tekee siitä hapan.
Mausteet
- Miten tehdä Olive Oil Dressing (4 vaiheet)
- Mikä on oikea osa pitää maitoa tai jogurttia jääkaapissa?
- Mitkä ovat esimerkkejä maistamisen vertauksista?
- Mitä yhteistä xlaphone-kellopelikelloilla on?
- Mädäntyykö salaatti nopeammin jääkaapissa tai siitä ulos?
- Onko avokadoissa rautaa?
- Mitkä ovat 5 mausteasentoa?
- Mitä polysakkarideja on sellerissä?
- Voitko saada mono- ja diglyseridiä, jos olet allerginen soijalle?
- Sisältääkö Chap Stick sokeria?
Mausteet
- Alkupalat
- Juustot
- Chili Reseptit
- Mausteet
- Dips
- Fondue Reseptit
- Jyvät & Perunat Reseptit
- Hyytelö Reseptit
- Salaatti Reseptit
- Salsa Reseptit
- Kastikkeet
- Snacks
- Keitto Reseptit
- Levitteet
- Liemet
- Kasvis Reseptit


