Voitko tehdä belgialaisia ​​vohveleita ilman hiivaa?

* 1 1/2 kuppia yleisjauhoja

* 2 rkl sokeria

* 2 1/2 tl leivinjauhetta

* 1/2 tl ruokasoodaa

* 1/2 tl suolaa

* 2 kuppia maitoa

* 1/4 kuppia sulatettua voita

* 2 munaa

* 1 tl vaniljauutetta

Ohjeet

1. Esilämmitä vohvelirauta valmistajan ohjeiden mukaan.

2. Vatkaa isossa kulhossa jauhot, sokeri, leivinjauhe, ruokasooda ja suola keskenään.

3. Vatkaa erillisessä kulhossa keskenään maito, sulatettu voi, munat ja vaniljauute.

4. Lisää märät aineet kuivien aineiden joukkoon ja vatkaa, kunnes ne ovat juuri sekoittuneet. Älä sekoita liikaa.

5. Kaada 1/4 kupillista taikinaa kuumalle vohveliraudalle jokaista vohvelia kohden. Kypsennä valmistajan ohjeiden mukaan.

6. Tarjoile suosikkilisustesi, kuten voin, siirapin, hedelmien tai kermavaahdon kanssa.

Vinkkejä

* Jos sinulla ei ole vohvelirautaa, voit keittää vohvelit myös tarttumattomassa pannussa keskilämmöllä.

* Valmista vohvelit etukäteen kypsentämällä ja pakastamalla ne yhtenä kerroksena. Kuumenna leivänpaahdin uunissa tai uunipellillä uunissa 350 Fahrenheit-asteessa, kunnes se on lämmennyt.