Miten pitää lämmennyt sulatejuuston pois kovettumista

Kun se saavuttaa huoneen lämpötilan, sulatejuusto usein kovettuu ylös, mikä vaikeuttaa levittää ja lähes mahdotonta notkahdus keksejä tai leipää osaksi. Tämän ongelman ratkaisemiseksi, pidä leviäminen lämmin kun kokki sitä, kunnes olet valmis syö sitä. On olemassa useita tapoja tehdä tämä - Valitse mikä tahansa menetelmä parhaiten sopii teidän tarvikkeet, määrä ja edullinen menetelmä palvelee sulatejuusto.
Mitä tarvitset
lämpöalusta
Polttoaine voi
vaaleampi tai ottelut
Hidas liesi
Fondue pot
Eristetty kuppi kannella
Majoneesi
Ohjeet

  1. Valmista lämmennyt juustoa levitä mahdollisimman lähellä sitä aikaa, jolloin voit palvella sitä.

  2. Kaada lämmennyt juustoa levisi lämpöalusta jossa valaistu tölkki jelled hiertymiä polttoaineen alapuolelle astia. Polttoaineen tölkit kestävät yleensä vähintään kaksi tuntia ja pitää sulatejuusto lämpimiä että koko ajan.

  3. Kuumenna hidas liesi täyttämällä puolitiehen kuumalla vedellä ja kääntämällä sen alhainen asetus vähintään puoli tuntia. Kun sulatejuusto on valmis, kaada vesi pois ja laita juusto levisi hidas liesi. Vaihtoehtoisesti voit vain lämmittää sulatejuusto on hidas liesi ensikertalaisia.

  4. Liitä sähköinen fondue potin, käynnistä se noin viisi minuuttia se lämpenee ja sitten laittaa sulatejuusto potin. Jätä potti tallennusvälineasetusta se on lähinnä täynnä, mutta käännä se alas sulatejuusto tottuu jopa ylikuumenemisen välttämiseksi sitä tai polttamalla levitä pohjalle.

  5. Kaada kuumaa juustoa levitä eristetty astia kannella ja ottaa sen mukaasi palvelevat tai kaksi piknikille tai lounasta tai välipala töissä.

  6. Lisää majoneesia sulatejuusto jos voi pitää sitä kuumaa, kunnes se on palvellut. Majoneesia auttaa tekemään leviämistä kermaisempaa ja pitää sen kovettumisen niin paljon kuin se olisi ilman majoneesia.

  7. Paista juusto levisi pienoiskoossa hollantilainen uunissa tai paksu keraaminen vuokaan. Lautasen omistaa lämpöä hyvin ja pitää leviämistä lämpimänä jopa tunnin kuluttua se tulee ulos uunista.