Miten leipoa Pieni Peruna

Paista pieni peruna ja saat maistaa pitkään tämän Etelä-Amerikan alkuperäiskansojen. Caspar Bauhin, hänen 1596 kirja & quot; Phytopinax, & quot; levisi huhu, että perunat voi aiheuttaa lepra, jotka johtavat pelon monien Renaissance-aikakauden eurooppalaiset syövät niitä. Tämä negatiivinen kansanperinne ei estänyt perunan tulemasta katkottua kaikkialla Euroopassa 18-luvulla ja myöhemmin Yhdysvalloissa. Nauti ihon ja tarjouksen lihan pienen perunan yksinkertaisesti paahtamalla se uunissa.
Mitä tarvitset
Kasvis pesuri
Fork
Uunipelti
Oliiviöljy
Salt
Oven mitt
Ohjeet

1. Kuumenna uuni 400 asteeseen Fahrenheit. Huuhtele pieni peruna alla kylmää vettä keittiön hanasta.
   

2. Hankaa peruna vihannes pesuri lika ja roskat. Peruna nahat ovat ravitsevia ja maukkaita, kun leivotaan. Puukottaa peruna kahdesti piikit haarukka, reikien noin puoli tuumaa syvä. Tämä auttaa se kypsyy tasaisesti omassa uunissa.
   

3. Aseta peruna teidän pellille. Tihkusadetta noin 1/2 tl oliiviöljyä päälle peruna. Ripottele ripaus suolaa.
   

4. Leivo perunan noin 30 minuuttia. Jos peruna on 2 tuumaa leveä tai pienempi, tarkista se 15 minuutin kuluttua.
   

5. Poke perunan kanssa haarukalla testata, jos se on tehty. Jos se on mureaa ja keitetty, haarukka liukuu oikealle. Jos peruna on kova, jatka paistamista noin 10 minuuttia. Testaa peruna uudelleen. Jos se perusteellisesti keitetty, poista se uunista käyttämällä patakinnas.