Mistä tietää, milloin perunat korjataan?

- 6–8 viikkoa istutuksen jälkeen: Uudet perunat ovat valmiita kaivettavaksi.

- 8–12 viikkoa istutuksen jälkeen: Pääviljaperunan lehdet alkavat kellastua ja kuolla.

- 2–3 viikkoa myöhemmin (10–15 viikkoa istutuksen jälkeen): Nahat ovat kovettuneet ja perunat voidaan kaivaa.

_Muita merkkejä siitä, että perunat ovat valmiita korjattavaksi: _

- Kasvin varret ja lehdet alkavat kuihtua ja kellastua.

- Perunat turpoavat ja työntävät maata niiden yläpuolelle.

- Perunoiden pinnan lähellä olevat pienet juuret on korvattu karkealla ruskealla tai ruskealla "kuorella".

- Mukuloiden tulee olla kiinteitä ja hyvin muotoiltuja, ilman halkeamia tai vaurioita.

- Perunoiden kuoret pitäisi pystyä hieromaan hellästi pois hedelmälihaa vahingoittamatta.