Onko resepti pinaattisalaattiin karpaloilla?

Salaatille:

1 pussi (5 unssia) babypinaatin lehtiä

1/2 kuppia tuoreita karpaloita

1/2 kuppia hienonnettua punasipulia

1/4 kuppia hienonnettuja saksanpähkinöitä

1/4 kuppia murskattua vuohenjuustoa

Pukeutumista varten:

1/4 kuppia oliiviöljyä

2 rkl balsamiviinietikkaa

1 tl hunajaa

1/4 tl suolaa

1/8 tl mustapippuria

Ohjeet:

Sekoita suuressa kulhossa pinaatti, karpalot, punasipuli, saksanpähkinät ja vuohenjuusto.

Sekoita pienessä kulhossa oliiviöljy, balsamiviinietikka, hunaja, suola ja pippuri.

Kaada kastike salaatin päälle ja kääntele peitoksi.

Tarjoile heti.

Vinkkejä:

Ajan säästämiseksi voit käyttää kaupasta ostettua balsamiviinigrettekastiketta oman tekemisen sijaan.

Jos sinulla ei ole vuohenjuustoa käsillä, voit korvata sen fetajuustolla tai sinihomejuustolla.

Jos haluat maukkaamman salaatin, lisää grillattua kanaa tai tofua.