Kuinka paljon raastettua salaattia salaatinpäästä?

Silppuamalla salaatin pää saadaan tyypillisesti 6–8 kupillista silputtua salaattia. Nämä luvut vaihtelevat riippuen tekijöistä, kuten salaatin pään koosta ja salaatin lehtien tiheydestä.

Tässä on yleinen erittely erikokoisten salaatinpäiden sadosta:

- Pieni pääsalaatti (noin 1 pauna) :3-4 kupillista silputtua salaattia

- Keskikokoinen salaatti (noin 1,5 kiloa) :5-6 kupillista silputtua salaattia

- Suuri salaattipää (noin 2 paunaa): 7-8 kupillista raastettua salaattia

On syytä huomata, että leikkaustekniikka voi myös vaikuttaa saamasi silputun salaatin määrään. Jos esimerkiksi raastat salaatin hienommaksi, se vie vähemmän tilaa ja tuottaa pienemmän tilavuuden.