Mistä tietää, onko kanasalaatti mennyt huonoksi?

Katso:

- Värinmuutos:Tuoreen kanasalaatin tulee olla vaalea, kermainen väri. Jos salaatti on muuttunut harmahtavaksi tai ruskehtavaksi, se on todennäköisesti pilaantunut.

- Home:Jos huomaat hometta tai sumeaa kasvua salaatin pinnalla, hävitä se välittömästi.

Haju:

- Tuoksu:Tuoreella kanasalaatilla tulee olla mieto, miellyttävä aromi. Jos salaatti haisee hapan, eltaantunut tai siinä on epämiellyttävä haju, se on todennäköisesti pilaantunut.

Maista:

- Hapan maku:Tuoreessa kanasalaatissa tulee olla hieman makea tai suolainen maku. Jos salaatti maistuu happamalta tai siinä on outo maku, se on todennäköisesti pilaantunut.

Tekstuuri:

- Limainen rakenne:Tuoreen kanasalaatin tulee olla sileä, kermainen rakenne. Jos salaatti on limaista tai vetistä, se on todennäköisesti pilaantunut.

On tärkeää heittää pois kaikki kanasalaatti, jossa on merkkejä pilaantumisesta, jotta vältytään mahdollisilta ruokaperäisiltä sairauksilta. Säilytä kanasalaatti aina jääkaapissa ja käytä pakkauksessa mainitun suositellun aikarajan sisällä tai muutaman päivän sisällä valmistuksesta.