Kuinka kauan kesäkurpitsan kypsyminen pizzan päällä kestää?

Kesäkurpitsa lisätään tyypillisesti raakana pizzaan ja kypsyy paistamisen aikana. Paistoaika vaihtelee kesäkurpitsaviipaleiden paksuuden, pizzan tyypin ja uunin lämpötilan mukaan. Kestää yleensä noin 10–15 minuuttia, ennen kuin kesäkurpitsaviipaleet tulevat pehmeiksi, kun ne lisätään pizzaan, joka on paistettu 230 °C:ssa.