Miten saada Chorizo ​​( 3 askelta )

Chorizo ​​valmistetaan katkomalla tai hiomallasianlihaa ja & quot ; marinointi & quot ; se mausteet ja sitten lisäämällächorizo ​​muita elintarvikkeita, kuten munia tai perunasta tai kuten makkaraa puolella . Tässä on yksinkertainen , maukas resepti tehdä omia kotitekoisia chorizo ​​.
Mitä tarvitset
1 lb maahan vähärasvaista sianlihaa
1 tl suolaa
2 rkl chilijauhetta
1/4 tl kuminaa
1/2 tl oreganoa
2 valkosipulinkynttä , painetaan
2 rkl etikkaa
Ohjeet

  1. Ota yksi kiloa jauhetaan vähärasvaista sianlihaa kulhoon ja lisää kaikkiainekset . Sekoita ympäriinsä kuin olisitlihamureke ja käyttää käsiäsi sekoita ainekset .

  2. Anna sen istua yön yli jääkaapissa .

  3. Form osaksi patties kuin mitä tahansa muuta makkaraa tai murene sen munakokkelia tai perunoiden lisätämaukasta , mausteinen maku .